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2010年1月份生猪市场回顾及后市展

2019/10/13 来源:北辰信息港

导读

2010年1月份生猪市场回顾及后市展望当2010年时钟敲响,养猪人并未因新的一年到来而欢欣鼓舞。作为特殊的中国市场,每逢节假日对肉类

2010年1月份生猪市场回顾及后市展望

当2010年时钟敲响,养猪人并未因新的一年到来而欢欣鼓舞。作为特殊的中国市场,每逢节假日对肉类的消费必然大幅提高,而今随着“中国年”的临近,猪肉价格并未喜庆的节气而上涨,那么2010年1月份中国生猪市场究竟是怎么了?为何一反常态?

1、生猪价格新波动

图1.2008年-2010年(1月份)全国主产区生猪价格走势图(数据来源:博亚和讯)

如图3.所示,2010年生猪价格走出不同于以往的曲线。08年年初受生猪供给量锐减及其通胀双重影响,生猪价格出现大幅上涨局面;09年年初,受08年翘尾因素影响(延续08年年末走势),在经济危机的影响下,依旧走出了可喜的趋势;但适逢2010年,行情却出现变脸,并未出现年初上涨或稳定局面,而是直驱下滑。

2、供给增加是其主导因素

图2.2009年各月生猪存栏量走势(数据来源:国家统计局)

如图4所示,年末生猪存栏大幅上涨,给2010年年初市场造成巨大压力。截止09年12月,我国生猪存栏量达4.69亿头,较11月份上涨0.67%。

年前生猪存栏量增加的这部分,主要集中在春节期间出栏,对市场生猪供给量造成一定的影响。

3、“冻肉储备”的是与非

09年1月9日,国家六部委联合发布《防治生猪价格过度下跌调控预案》,有效解决了养猪人的后顾之忧。同年6、7月份,在全国生猪价格一片低迷情况下,国家及时有效地启动预案,实行“企业代储”、国家储备,以及活体储备等形式,有效降低猪肉市场供给量,缓解市场压力,使得生猪价格逐步回暖。

当养猪人看到欣喜一面后,年底投放冻肉时,大家却对其表示反感,把猪价下跌归咎于此。

冻肉储备的目的主要是稳定猪肉市场价格,保障居民正常消费,也是丰富居民“菜篮子”的主要工程。09年国家冻肉储备量10万吨以上,相对于4889万吨猪肉产量来讲,可谓是杯水车薪,但为什么却出现如此大的效果呢?

如今,作为屠宰企业以及肉联厂,甚至一般养殖户都会根据以往历史数据,分析生猪行情走势,通过以往行情对其生产进行调节。据了解,节前肉联厂、屠宰场大量备货,同时,养殖户惜售,导致节前生猪及猪肉蜂拥市场,对市场造成巨大压力。

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