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浙江金华基围虾价格暴涨略

2020/10/16 来源:北辰信息港

导读

浙江金华:基围虾价格暴涨近来,市区水产品市场价格落差较为明显,淡水鱼稳中有降,虾涨蟹跌。稍微解说座谈会内容 近来,市区市场上的

浙江金华:基围虾价格暴涨

近来,市区水产品市场价格落差较为明显,淡水鱼稳中有降,虾涨蟹跌。稍微解说座谈会内容 近来,市区市场上的蔬菜是一天一个价,而水产品市场价格变动较为明显。记者走访后发现,目前市场上水产品价格有涨有跌,淡水鱼稳中有降,虾涨蟹跌。其中基围虾的涨价幅度最大,被市民戏称为“虾一跳”。

鱼类价格稳中有降

前天、昨天,记者走访了市区各菜市场、超市,发现鱼类价格稳中有降。在市区兰溪门菜市场,一名水产摊主告诉记者:“现在市场上的荤菜价格,鱼算是最便宜的。”据了解,目前该菜市场草鱼价格为5.5元/500克,鲫鱼为6元/500克,包头鱼为6元/500克,鲢鱼价格为3元/500克。在高畈菜市场水产品区,草鱼价格为6元/500克,鲫鱼为7元/500克,最便宜的要数鲢鱼,只需3元/500克。

在世纪联华、沃尔玛等几家大型超市,记者发现鱼类的价格与前期相比每500克降了0.5元~1元左右。在世纪联华超市,草鱼售价5.8元/500克,包头鱼为5.99元/500克,黑鱼为7.8元/500克。乐购超市的草鱼、鲫鱼价格均为7.5元/500克,黑鱼价格为10.8元/500克。沃尔玛超市的鱼类价格也在6.6元~11.9元/500克之间,价格也比较稳定。

虾蟹价格“上蹿下跳”

与鱼类价格稳中有降不同,近期虾涨蟹跌,其中基围虾涨价幅度最大,成了水产品中名副其实的“贵族”,着实让消费者“虾一跳”。

记者在采访中发现,市区只有兰溪门菜市场才有基围虾的身影,据一摊主介绍,基围虾价格波动很大,目前为130~140元/500克,而去年同期仅需60~70元/500克,涨幅相当大。目前主要买家是酒店,市民很少问津。而在市区各超市,记者也未发现基围虾的身影,据世纪联华超市负责人介绍,现在消费者来买的多以相对价廉的白虾、河虾和对虾为主。因此,像基围虾这样的“贵族虾”超市实在不敢进货。

据了解,普通虾类价格虽然也有所上涨,但涨幅没有基围虾这么大。世纪联华明虾去年价格为11~12元/500克,目前售价为26.8元/500克。白虾为42.8元/500克,河虾为49.8元/500克。高畈菜市场河虾价格为30~50元/500克,明虾价格为14~15元/500克,白虾为37元/500克。福泰隆银泰天地店明虾价格为19.8元/500克。兰溪门菜市场明虾价格为14~25元/500克。乐购明虾价格为19.8元/500克。沃尔玛明虾价格为35.5元/500克。

相比虾类价格的上涨,蟹类价格出现小幅下跌。据了解,目前市区各超市、菜市场出售的大闸蟹大多为太湖大闸蟹。世纪联华售价为9.8元/只,而之前还要12~13元/只;高畈菜市场价格为17~40元/500克;福泰隆银泰天地店大闸蟹价格在28.8~38元/500克;兰溪门菜市场的价格为15~50元/500克;乐购为38元/500克;沃尔玛超市大闸蟹价格为28.8元/500克。此外,该超市还销售阳澄湖大闸蟹,A级公蟹售价为136元/只,B级为95元/只;A级母蟹价格为116元/只,B级为78元/只。喜欢吃蟹的消费者在这段时期购蟹比较划算。

多种原因导致涨跌不一

据业内人士表示,导致水产品价格涨跌不一的原因有多种。水产品中,鱼和蟹供应比较稳定,因此价格波动不大。而虾类大多是从外地运过来的,再加上今年产量下降和产地异常天气等影响,以及自身的种苗退化问题,导致上市量下降,价格自然也就上去了。而对于基围虾价位高的原因,相关人士表示,主要是因为下半年随着天气转凉,导致山东等原产地的基围虾产量大幅下降,最终出现了让市民“虾一跳”的现象。

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